DeutschKARAMELL
| Bezeichnung | „Karamell“, „karamellisierter Zucker“ oder „Karamellzuckersirup“ |
| Herstellung | durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf Zucker und Zuckerarten ohne jegliche Zusatzstoffe |
| Angebot | unsere Palette umfasst alle Karamellisationsstufen, von süßen, milden, hellen Typen bis hin zu herb-aromatischen, dunklen Varianten, sowohl in flüssiger als auch in Pulverform |
| Einsatzgebiete | Getränke- und Spirituosen, Milchprodukte und Eiscreme, Süßwaren, Suppen und Soßen, Tiefkühlkost, Feinkost, Brot- und Backwaren, Aromen; Tiernahrung; Chemische und Pharmazeutische Industrie |
| Besonderheiten | eigenständiges Lebensmittel, verfügbar als Bio / NOP, Halal und Koscher (passover) |
Nach dem neusten Stand der Technik konzipierte computergesteuerte Produktionsanlagen gewährleisten gleich bleibende Qualität auf höchstem Niveau. Maßgeschneiderte Lösungen stehen auf Kundenwunsch zur Verfügung.
Das eigenständige Lebensmittel Karamell kann in der Zutatenliste als „Karamell“, „karamellisierter Zucker“ oder „Karamellzuckersirup“ bezeichnet werden. Sowohl Karamellzuckersirup als auch Instantkaramell sind in zertifizierter Bio-, Halal- und Koscher - Qualität verfügbar.