DeutschTOFFEE PASTÖS
| Bezeichnung | Toffee-Soßen / -Cremes / -Pasten |
| Herstellung | Kochen und Karamellisieren von Zucker und Milchprodukten |
| Angebot | unterschiedliche Konsistenzen und Geschmacksrichtungen |
| Einsatzgebiete | Topping, Überzug, Füllungen, zum Einstrudeln; vorrangig in Milch-, Eiscreme-, Schokoladen - und Backwarenindustrie |
| Besonderheiten | backstabil, frosterfest; auch aromatisiert; maßgeschneiderte Rezepturen möglich |
Durch die Auswahl an hochwertigen Rohstoffen wird ein zarter Schmelz
und ein edler Geschmack erreicht.
TOFFEE STÜCKIG
| Bezeichnung | Toffee-Würfel / -Flakes / -Granulat |
| Herstellung | Kochen und Karamellisieren von Zucker und Milchprodukten |
| Angebot | nach traditionellen englischen Rezepturen gefertigte Stückchen in softiger Konsistenz bis hin zu crunchiger Struktur in unterschiedlichen Größen |
| Einsatzgebiete | vorrangig Milch-, Eiscreme-, Schokoladen- und Backwarenindustrie |
Aufgrund geringer Chargengrößen können wir Ihre ganz speziellen Wünsche verwirklichen.